老板的筹备是从办公室开始的。他把老关、老莫、酒水主管、吧台长、保管、两个卡座领班全叫进去，一条一条派：酒按桌送，一桌四瓶，比结业舞会多两瓶；后场通道今晚不许堆任何东西，连拖把都不许；货梯今晚不封，货梯上下都跑，跑的是酒水；停车场今晚停满，停满以后外头的车巷口排队。
老关问通道里不堆东西，今晚通道干什么用。老板说通道今晚是走人的，走人以外的事在厅里和停车场办。老关把这一条记在本子上，记完抬头看了老板一眼，没说话。
老莫领的是水电。他把配电房的开关全检查一遍，检查完在第三排开关上挂了一块小木牌，木牌上写着周年庆今晚不许动这一排。他把后场的应急灯又试了一遍，二十六个全亮，亮完他在记录本上签字，签完把本子交给苏蔓。
苏蔓把记录本锁进办公室抽屉，抽屉里还有年审表格的复印件。原件在老板保险柜里，保险柜的钥匙老板贴身带着。
周二老板给银河打电话，电话是苏蔓打的。胡东家说他一定到，一定到是以店长身份来，来晚一点，十二点以后到。他说银河三厅的装修验收提前到月底，验收完苏蔓两边跑，跑满三个月她只跑银河。苏蔓说好，把电话挂了。
周三下午考官来了。市舞蹈协会派来一男一女两个考官，来给考级的会员发二期的准考证，准考证贴在证书墙旁边。考官站在证书墙跟前数了一遍，数完说金都这一期过四十九个，是全市最多的一个厅。
苏蔓说下一期她报两个班，一个交谊舞，一个少儿。考官说少儿班要另找地方，舞厅里教少儿不合适。苏蔓说后场茶室改一间，茶室挪到库房那头。考官点头，说茶室改完他来看，看完批。
周四上午邝教练和米助教到。邝教练带着一箱舞鞋，舞鞋是给今晚坐舞那八桌配的，软底，鞋跟包皮。米助教带着一沓名单，名单是今晚坐舞的配对表，一桌一对，配对她排了三天。
苏蔓看配对表，看到第三桌，第三桌是曹会员和顾会员。苏蔓问这一对怎么还坐一桌。米助教说她俩课上是搭档，舞会上不换。苏蔓把配对表折好，交给阿烈，让阿烈排坐舞那一段的曲子。
周年庆前夜苏蔓没回家。她在办公室把流程写成一页，一页上从八点写到天亮，一段一段，哪一段什么曲子、哪一段什么灯、哪一段谁上台，全写清楚。写完她贴在控台侧面，用胶带压住四个角。
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